Kalendar događanja

Festival palente i sira svake godine privlači sve veći broj posjetitelja i postao je jedno od najvećih gastro događanja na Kvarneru. Ova manifestacija predstavlja spoj tradicije, gastronomije i zabave te ističe bogatstvo grobničke kulturne i kulinarske raznolikosti. Festival ima poseban značaj za stanovnike Čavla i Jelenja, budući da je palenta kompirica tradicionalno jelo koje je othranilo mnoge generacije Grobničana. Upravo zbog toga, glavni događaj manifestacije je stresanje palente teške pola tone, koja se kuha u velikoj posudi, te njena degustacija. 

Foto: Rino Gropuzzo

https://www.visitjelenje.hr